Εκτέλεση
- Βάζουμε το τυρί και το ντοματίνι πάνω στη ρυζογκοφρέτα.
- Τη βάζουμε 2 λεπτά σε ζεστό φούρνο στους 200 βαθμούς, μέχρι να λιώσει αλλά χωρίς να παραψηθεί, το τυρί.
- Στολίζουμε με τον βασιλικό και το τρώμε καυτό.
Tip Ελένης:
Μπορείτε να βάλετε όποιο τυρί σας αρέσει και μπορείτε να προσθέσετε μια φέτα ζαμπόν ή σαλάμι.