Εκτέλεση

1. Κόβουμε το τζίντζερ σε μικρές φέτες και το ρίχνουμε στο νερό που βράζει, μαζί με το ρύζι.
2. Κόβουμε το ψαρονέφρι σε μικρές μπουκιές.
3. Στύβουμε το πορτοκάλι και κόβουμε το άλλο πορτοκάλι σε μικρά κομμάτια.
4. Σοτάρουμε το ψαρονέφρι σε δυνατή φωτιά και προσθέτω Σως Σόγιας Blue Dragon, το χυμό πορτοκαλιού μια κουταλιά μέλι.
5. Σβήνω τη φωτιά από το ρύζι και αφήνω το σκεύος στο μάτι.
6. Προσθέτω στο κρέας το ψιλοκομμένο πορτοκάλι, σουσάμι και ψιλοκομμένο σχοινόπρασο και σβήνουμε το μάτι.
7. Σερβίρουμε και απολαμβάνουμε!